
当天上午,查抄组先后走访“闽味记”“第九味老上海大骨汤馄饨”等餐饮单元,沉点查抄食物加工环节环节管控、卫生洁净、要求运营者严酷落实食物平安从体义务。确照齐备。
查抄过程中,文昌市市场监视办理局工做人员取收集餐饮办事第三方平台代表配合向商户发放“食安封签”,指点商户正在外卖打包完成后将封签粘贴于包拆封口处,防止配送过程中食物被私行打开或遭到污染。
3月16日,文昌市市场监视办理局组织开展收集餐饮食物平安专项查抄,结合外卖平台向餐饮商户推广利用“食安封签”,进一步规范收集餐饮办事运营行为,切实保障消费者饮食平安。