云南网讯（记者 吴沛钊）8月28日，国度市场监视办理总局发布《〈食物标识监视办理法子〉实施问答》，明白普洱茶、黑茶，正在适宜的储存前提下可持久保留时，保质期到期日能够以保质期持久保留的形式暗示。此举从国度层面厘清了持久以来普洱茶保质期标注的合规难题。据引见，因为普洱茶“后发酵”的特征，其保质期若何标注曾屡经变化。过去很长时间，普洱茶包拆上根基没有出产取保质日期，年份成为订价环节，这也曾导致市场呈现制假行为。2008年，国度出台尺度，“正在合适本尺度的储存前提下，普洱茶适宜持久保留”，行业遍及将其解读为可保留。2025年，包罗普洱茶正在内的所有预包拆食物必需正在2027年3月16日公例正式实施后，清晰标注保质期。云南省茶叶畅通协会相关担任人引见，若机械施行该公例，不只取行业持久构成的认知相悖，更可能激发市场对普洱茶价值的从头评估，给整个财产链带来不确定性。对此，我省相关部分积极对接国度市场监管总局、环绕普洱茶、黑茶等茶类产物保质期标注问题提交专题演讲，反馈行业难点，争取适配政策。“本次答复终结了普洱茶、黑茶等后发酵茶保质期标注的行业争议，补齐了政策合规根据，无效化解新国标落地带来的行业合规焦炙，新政明白持久保留存正在严酷束缚，并非无前提永世存放。茶叶陈化质量完全依赖规范仓储前提，储存不妥会形成质量劣变，了行业无前提越陈越喷鼻的全面宣传乱象。”这位担任人暗示。云南茶马司、七南庆沣祥茶业等茶企代表纷纷暗示，将对照新规提前结构、规范运营，积极参取普洱茶保质期科学试验等工做。